Adobo Seasoning 75g

kr65,00

Slut i lager

Slut i lager

Latinamerikansk multipurpose grillkrydda som ger en kick till det mesta. Perfekt smaksättare till Poké bowls.   Adobo med sitt ursprung från mexikanska köket är en verklig allround smaksättare! En mexikansk variant av Aromat helt utan tillsatser! Gnid i på kött eller kyckling innan tillagning, använd i bönrätter eller i guacamole! Sätter piff och sälta på det mesta! Prova grillade kycklingvingar eller butterflied kyckling rubbade med Adobo!

Vi köper våra örter och kryddor från hela världen, och endast av högsta kvalitet och certifieringsgrad. Vi besöker dem alla, vi väljer odlare som värnar om miljö och mångfald, biodiversitet och naturlig förädling.
Vi selekterar och gör våra blandningar med stor kärlek och kunskap med hantverksmässiga metoder, mycket för hand.

Många av våra kryddor är DOP certifierade vilket betyder från sitt ursprung, där kryddan eller örten utvecklar mest doft och smak i sin specifika geografiska zon enligt tradition. Liksom gott vin och dess druvor utvecklar även kryddor olika smaker i olika regioner.
Mexikansk oregano måste köpas från lokala odlare i Mexico och kan inte ersättas med grekiska varianten till en Adobo Rub tex. Med precision och noggrannhet skapar vi kvalitetsblandningar som gör matlagningen mycket enklare då våra blandningar är perfekt balanserade och färdiga för just sin anrättning.

Vi är all natural. Inga tillsatser, utfyllnad, onödigt socker eller E-ämnen. 

Och har du gluten eller laktosintolerans är du säker med oss. Vår produktion är helt fri från gluten och utan spår av andra allergener. 

Ingredienser: Fleur de sel, vitlök, lök, mexikansk oregano, tellicherry svartpeppar, gurkmeja, citronsyra, kajennpeppar

 

Användning: Rubba kött eller kyckling innan stekning eller grillning. Strö på majskolven, blanda ned i tacofärsen, tillsätt i köttfärssmeten, blanda i guacamole, strö över stekt potatis.