Korean BBQ Gochujang 120gr

Slut i lager

Korean BBQ Gochujang 120gr Gochujang – för all typ av koreansk matlagning. Gochugaru chili ger kryddig hetta, balanserad av sojasåsens djupa sälta och brunt sockers subtila sötma. Med denna koreanska kryddblandning får grillrätter en genuin smak. Rubba generöst in kryddmixen på köttet innan grillning och låt vila. Eller använd som smaksättare i marinader. Dess unika koreanska smaker gör den också utmärkt som ett kryddigt tillägg i asiatiska rätter, wokrätter och mycket mer. Gochujang – för all typ av koreansk matlagning. INGREDIENSER: Gochugaru chili (24%), SESAMFRÖN, råsocker, vitlök, havssalt, koriander, chiliflingor, misopulver [miso (vatten, SOJABÖNOR, ris, salt), jästextrakt, SOJAFIBER], Chipotle chili, SOJAPULVER [SOJASÅS (VETE (GLUTEN), SOJABÖNOR (SOJA), salt, majs-maltodextrin].  

Vi köper våra örter och kryddor från hela världen, och endast av högsta kvalitet och certifieringsgrad. Vi besöker dem alla, vi väljer odlare som värnar om miljö och mångfald, biodiversitet och naturlig förädling.
Vi selekterar och gör våra blandningar med stor kärlek och kunskap med hantverksmässiga metoder, mycket för hand.

Många av våra kryddor är DOP certifierade vilket betyder från sitt ursprung, där kryddan eller örten utvecklar mest doft och smak i sin specifika geografiska zon enligt tradition. Liksom gott vin och dess druvor utvecklar även kryddor olika smaker i olika regioner.
Mexikansk oregano måste köpas från lokala odlare i Mexico och kan inte ersättas med grekiska varianten till en Adobo Rub tex. Med precision och noggrannhet skapar vi kvalitetsblandningar som gör matlagningen mycket enklare då våra blandningar är perfekt balanserade och färdiga för just sin anrättning.

Vi är all natural. Inga tillsatser, utfyllnad, onödigt socker eller E-ämnen. 

Och har du gluten eller laktosintolerans är du säker med oss. Vår produktion är helt fri från gluten och utan spår av andra allergener. 

Korean BBQ Gochujang 120gr