Lamb Rub 75g

kr65,00

I lager

I lager

Lamb Rub 75 gr Vår libanesiska signatur blandning till lamm, potatis och plockmat med smak av mynta. Rubba kryddorna rikligt på lammsteken eller kotletterna innan tillredning indirekt i grillen eller i ugn. • Mixa med olivolja till bröd. • Mixa med yoghurt och majonnäs till en kall dipsås. INGREDIENSER: Vitlök, grekisk röd chili, lök, havssalt, mynta, rosmarin, timjan, svartpeppar, chiliflakes, citronzest.

Vi köper våra örter och kryddor från hela världen, och endast av högsta kvalitet och certifieringsgrad. Vi besöker dem alla, vi väljer odlare som värnar om miljö och mångfald, biodiversitet och naturlig förädling.
Vi selekterar och gör våra blandningar med stor kärlek och kunskap med hantverksmässiga metoder, mycket för hand.

Många av våra kryddor är DOP certifierade vilket betyder från sitt ursprung, där kryddan eller örten utvecklar mest doft och smak i sin specifika geografiska zon enligt tradition. Liksom gott vin och dess druvor utvecklar även kryddor olika smaker i olika regioner.
Mexikansk oregano måste köpas från lokala odlare i Mexico och kan inte ersättas med grekiska varianten till en Adobo Rub tex. Med precision och noggrannhet skapar vi kvalitetsblandningar som gör matlagningen mycket enklare då våra blandningar är perfekt balanserade och färdiga för just sin anrättning.

Vi är all natural. Inga tillsatser, utfyllnad, onödigt socker eller E-ämnen. 

Och har du gluten eller laktosintolerans är du säker med oss. Vår produktion är helt fri från gluten och utan spår av andra allergener. 

Ingredienser: Fleur de sel, vitlök, Anaheim chili, citronskal, timjan, pepparmynta, chiliflakes, rosmarin, tellicherry svartpeppar, lök

 

Användning: Rubba kryddblandningen rikligt på lammsteken eller kotletterna innan du grillar indirekt eller ugnsbakar råvaran. Alt. gör en dipp-olja till grillat bröd. Eller blanda med yoghurt och lite honung, till en mynta doftande kall dippsås.

Du kanske också gillar