Smoked Spanish Chorizo Rub

kr55,00kr65,00

kr65,00

I lager

kr55,00

I lager

Zest up your favorite meat dishes with notes of smoked Spanish bell pepper.     The tastes of the Mediterranean with earthy sun-dried tomatoes and rosemary for your favorite roasted dishes. A perfectly versatile rub that brings earthy, garlicky, and zesty flavor to all types of meat, poultry or vegetables. Or bloom in a hot pan for bold, robust flavors in stews and sauces.

Vi köper våra örter och kryddor från hela världen, och endast av högsta kvalitet och certifieringsgrad. Vi besöker dem alla, vi väljer odlare som värnar om miljö och mångfald, biodiversitet och naturlig förädling.
Vi selekterar och gör våra blandningar med stor kärlek och kunskap med hantverksmässiga metoder, mycket för hand.

Många av våra kryddor är DOP certifierade vilket betyder från sitt ursprung, där kryddan eller örten utvecklar mest doft och smak i sin specifika geografiska zon enligt tradition. Liksom gott vin och dess druvor utvecklar även kryddor olika smaker i olika regioner.
Mexikansk oregano måste köpas från lokala odlare i Mexico och kan inte ersättas med grekiska varianten till en Adobo Rub tex. Med precision och noggrannhet skapar vi kvalitetsblandningar som gör matlagningen mycket enklare då våra blandningar är perfekt balanserade och färdiga för just sin anrättning.

Vi är all natural. Inga tillsatser, utfyllnad, onödigt socker eller E-ämnen. 

Och har du gluten eller laktosintolerans är du säker med oss. Vår produktion är helt fri från gluten och utan spår av andra allergener. 

Smoked Spanish Chorizo Rub Meatballs
Epic Spice Smoked Spanish Chorizo Rub Env
Ingredienser

Anaheim chili, rökt & rostade paprikaflakes, vitlök, havssalt, hickorysalt, lök, kummin, Tellicherry svartpeppar, råsocker, oregano, cayenne peppar

användning

Mångsidig spansk rub till alla typer av kötträtter. Rubba köttet eller kycklingen innan grillning, eller gör en kall dipp sås med kryddblandningen, yogurt och majonäs.

Gott även i köttfärsen, till små spanska  köttbullar. Servera som tapas.