Sriracha Honey Hot Chili 150g

kr75,00

I lager

I lager

Syrlig, het rub med en kick!   Gillar du bowls och ramen? Sriracha som har sitt ursprung från kuststaden Sri Racha i Thailand ger nudlar och buljong den rätta kicken! Som rub ger du köttet den rätta kicken om du gillar den lite hetare skalan!

Vi köper våra örter och kryddor från hela världen, och endast av högsta kvalitet och certifieringsgrad. Vi besöker dem alla, vi väljer odlare som värnar om miljö och mångfald, biodiversitet och naturlig förädling.
Vi selekterar och gör våra blandningar med stor kärlek och kunskap med hantverksmässiga metoder, mycket för hand.

Många av våra kryddor är DOP certifierade vilket betyder från sitt ursprung, där kryddan eller örten utvecklar mest doft och smak i sin specifika geografiska zon enligt tradition. Liksom gott vin och dess druvor utvecklar även kryddor olika smaker i olika regioner.
Mexikansk oregano måste köpas från lokala odlare i Mexico och kan inte ersättas med grekiska varianten till en Adobo Rub tex. Med precision och noggrannhet skapar vi kvalitetsblandningar som gör matlagningen mycket enklare då våra blandningar är perfekt balanserade och färdiga för just sin anrättning.

Vi är all natural. Inga tillsatser, utfyllnad, onödigt socker eller E-ämnen. 

Och har du gluten eller laktosintolerans är du säker med oss. Vår produktion är helt fri från gluten och utan spår av andra allergener. 

Ingredienser: Chili, rostad paprika, vinägerpulver, vitlök, råsocker, fleur de sel, citronsyra

 

Användning: Till allt som behöver syrlighet och hetta. Passar perfekt till  heta kycklingvingar och butterflied kyckling som sedan grillas krispiga. Eller prova som kryddblandning till ramen, nudlar och bowls.

Gör en tangy dipsås:
Blanda Sriracha kryddan med majonäs, lite fet yogurt och tillsätt honung till önskad sötma. Gott till grillat kött, som dipp till grönsaker och snacks eller till kycklingvingar.