Prime Rib Caveman Style

Vid grillning à la caveman style läggs köttbiten direkt på den glödande grillkolen. Den här tekniken används ofta i bland annat Sydamerika. Om du har en större köttbit, tillaga indirekt först och avsluta caveman style direkt i glöden. Rubba med vårt nya bokrökta havssalt. Detta ger ytterligare djupare och rökigare smak till den perfekta köttbiten!