Här har vi en höst- och vinterfavorit som kommer att värma både ditt hjärta och ditt kök. Vår marockanska kycklingrätt är kokt i en rik och kryddig mix av traditionella kryddor såsom Ras el Hanout, uppfriskande citron och söta aprikoser, allt blandat med salta oliver. Detta är en smakupplevelse som tar dig direkt till Marrakech! Njut av en mör och saftig kyckling som smälter i munnen, och låt den värmande doften av kryddor fylla hela rummet.
Saftiga, möra, o så möra att köttet faller av benen – dessa lammlägg är perfekta för en vintermiddag eller en regnig helg. Långsamt tillagade med vår speciella kryddblandning, Ras el Hanout, för att skapa en jordig och aromatisk smak som tränger in i köttet och skapar den mest utsökta gryta.
Krämig, svalkande, syrlig och fräsch. Det perfekta såsen som kommer att bli en stapelvara i ditt kök. Testa den som topping på hamburgare, dipp till chips eller till och med som kall sås till kycklingspett.
Kebab är en traditionell rätt inom Mellanösterns och Medelhavets kök. Det är en populär gatumat och njuts ofta vid grillfester.
Här är ett enkelt recept för ett mjukt och luftigt naanbröd som tillagas i en gjutjärnspanna. Genom att avsluta med vår Roasted Kerala Coconut Curry kryddblandning tar du den klassiska naan till nya höjder. Perfekt att doppa i yoghurt och hummus eller som tillbehör till en klassisk curry rätt.
Enkelt, snabbt och så delikat. Denna sidorätt som bara kräver en ugnsform är en perfekt följeslagare till all slags grillat kött. Höj smakupplevelsen på din nästa vardagsmiddag med medelhavsinspirerade smaker.
Ett bröd bakat på dinkelmjöl och fullkornsprodukter ger lång mättnadskänsla och ger tarmen något att jobba med. Och dessutom oerhört lättbakat, ingen knådning eller jäsning utan bara att röra ihop – detta kommer att bli en favorit för hela familjen. Till och med barnen älskar detta nyttiga bröd. Extra gott med ett par matskedar lingonsylt i. Välj med fördel stenmalet och ekologiskt mjöl, som finns i välsorterade matbutiker.
Djup och rik grön Hatch chili gryta med nötkött och New Mexico Hatch Valley chile blend. Perfekt fyllning i enchilladas, tortillas eller tacos och kallas också för Beef Carnitas när man fyller tacos med en långkokt köttgryta.
Tomahawk stek, med sin unika form, är den imponerande köttbiten på grillen. Rubbad med vår Beef Rub gör får den oemotståndlig yta och smak. Servera den med Chimichurri för den perfekta smakupplevelsen. En riktig kunglig måltid på grillen!
Grillspett hör sommaren till och är enkla att göra! Ett gott och lätt recept för hela familjen! Och vill du göra vegetariska grillspett byter du enkelt ut köttet mot färgglada grönsaker och grillar istället! Servera med en god och matig sallad och en dip sås. Gott också att lägga det grillade köttet och grönsakerna i ett pitabröd och varva med tsatziki, picklade jalapeno och sallad. Enkelt och bra utflyktsmat om du får lite spett över.
