Spanska köttbullar Albondigas
Spanska köttbullar, albondigas, tapasköttbullar – kärt barn har många namn, men alla känner igen dessa små, saftiga smakbitar bland spanska tapas.
Sides
Rostad aubergin med Zhug hummus
Krämig rostad aubergine med hemgjord Zhug hummus – full av smak från Jemen och Mellanöstern. En eldig och djärv rätt som passar perfekt på din festbuffé. Bjud in dina vänner till en härlig meze-kväll och servera den tillsammans med vår Tabbouleh-sallad och Lamb Rub Dip med rostade pitabröd. Låt smakerna av Mellanöstern ta över och upplev en fest för dina smaklökar!
No-knead Pizza Seasoning Focaccia
Golden, crispy, and fluffy – surprisingly simple, no-knead bread with a pop of garlic, sun-dried tomato, and spice. Perfectly satisfying on its own or to accompany your favorite cheese boards and dips.
Peruvian Jalapeño Lime dipsås
Vår kryddblandning ger en härligt syrlig hetta till kyckling, fisk och grönsaker. Testa den i salladsdressningar, marinader, och allt som behöver en kick av hetta och citrus. Vi gillar att toppa fisktacos, grillad fisk och våra favoritsnacks i denna dipsås med ett sting.
Lamb Rub Dip
Krämig, svalkande, syrlig och fräsch. Det perfekta såsen som kommer att bli en stapelvara i ditt kök. Testa den som topping på hamburgare, dipp till chips eller till och med som kall sås till kycklingspett.
Roasted Kerala Coconut Curry Naan Bröd
Här är ett enkelt recept för ett mjukt och luftigt naanbröd som tillagas i en gjutjärnspanna. Genom att avsluta med vår Roasted Kerala Coconut Curry kryddblandning tar du den klassiska naan till nya höjder. Perfekt att doppa i yoghurt och hummus eller som tillbehör till en klassisk curry rätt.
Ugnsrostad potatis och grönsaker Herbs de Provence
Enkelt, snabbt och så delikat. Denna sidorätt som bara kräver en ugnsform är en perfekt följeslagare till all slags grillat kött. Höj smakupplevelsen på din nästa vardagsmiddag med medelhavsinspirerade smaker.
Saftig Hälsolimpa
Ett bröd bakat på dinkelmjöl och fullkornsprodukter ger lång mättnadskänsla och ger tarmen något att jobba med. Och dessutom oerhört lättbakat, ingen knådning eller jäsning utan bara att röra ihop – detta kommer att bli en favorit för hela familjen. Till och med barnen älskar detta nyttiga bröd. Extra gott med ett par matskedar lingonsylt i. Välj med fördel stenmalet och ekologiskt mjöl, som finns i välsorterade matbutiker.
Chimichurri
Denna klassiska argentinska kryddblandning är en perfekt komplement till nyligen grillat kött. Med sin smak av vitlök, örter och en liten kick av krydda, kommer dessa smaker att få köttet att vattnas i din mun och skapa den perfekta smakupplevelsen för dina sommarmiddagar.
